องค์ประกอบของแผนธุรกิจ 1. ปกหน้าสารบัญ 2. บทสรุปผู้บริหาร เป็นส่วนที่มีความสำคัญที่สุด เพราะเป็นการสรุปรายละเอียดสั้นๆ ของแผนธุรกิจทั้งหมดที่ได้ดำเนินการ 2.1 แนวคิดและขอบเขตของธุรกิจ ตัวอย่าง 1. “ร้านสมุนไพรไทย” ได้ดำเนินธุรกิจจำหน่ายสินค้าประเภทแปรรูปสมุนไพร เช่น น้ำดื่ม 2. “ลักษณะของธุรกิจ เป็นธุรกิจกระบวนการขายไม่ยุ่งยากซับซ้อน ซึ่งจำหน่ายสินค้าแปร กิจกรรมฝึกปฏิบัติ ........................................................................................................................................... ........................................................................................................................................... ........................................................................................................................................... ........................................................................................................................................... 2.2 โอกาสของธุรกิจให้สรุปว่าอะไรคือโอกาสทำไมจึงน่าสนใจและจะใช้โอกาสนั้น ด้วยวิธีอย่างไร ตัวอย่าง 1. “ผู้บริโภคใส่ใจในเรื่องการดูแลสุขภาพมากขึ้น รัฐสนับสนุนอย่างเต็มที่ จึงเป็นโอกาส 2. “มียอดขายสม่ำเสมอประจำทุกปี ซึ่งสามารถดูได้จากงบประมาณเงินสด..........” กิจกรรมฝึกปฏิบัติ คำชี้แจง ให้ลองเขียนโอกาสของธุรกิจมาประมาณ 5 ข้อ ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... 2.3 กลุ่มตลาดเป้าหมาย ระบุและอธิบายย่อ ๆ ถึงลักษณะตลาด ใครเป็นกลุ่มลูกค้าหลักจะ ตัวอย่าง ตัวอย่างการกำหนดตลาดเป้าหมายของธุรกิจสินค้าแปรรูปสมุนไพร ตลาดเป้าหมายของ : กลุ่มผู้ซื้อที่เน้นการใช้เพื่อบำรุงสุขภาพ แสวงหาเครื่องดื่มที่ กิจกรรมฝึกปฏิบัติ คำชี้แจง ให้เขียนกลุ่มเป้าหมายในธุรกิจมาประมาณ 3 ธุรกิจ ........................................................................................................................................ ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... 2.4 สภาวะการแข่งขัน ระบุถึงความได้เปรียบและความเหนือกว่าในการแข่งขัน เช่น
ความ ตัวอย่าง “พนักงานใช้เครื่องมือในการจำหน่ายสินค้าที่ทันสมัยทางเทคโนโลยีเหนือกว่าคู่แข่งขัน.....” กิจกรรมฝึกปฏิบัติ คำชี้แจง ให้เขียนข้อใดเปรียบและความเหนือกว่าในการแข่งขันของธุรกิจ ........................................................................................................................................ ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... 2.5 ความคุ้มค่าทางธุรกิจ (ผลกำไร) สรุปให้เห็นถึงความคุ้มค่าของการลงทุน เช่น
กำไรขั้นต้น ตัวอย่าง “สร้างรายได้ให้กับท้องถิ่น สร้างความเข้มแข็งให้ชุมชน มีผลตอบแทนการลงทุน.....” ซึ่ง กิจกรรมฝึกปฏิบัติ คำชี้แจง จงพิจารณาดูว่าธุรกิจของท่านมีจุดเด่น (เมื่อเปรียบเทียบกับคู่แข่งขัน) ในด้านใด ........................................................................................................................................ ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... กิจกรรมฝึกปฏิบัติ คำชี้แจง ลองค้นหาว่าธุรกิจมีข้อเสียใดบ้าง เช่น ข้อเสียด้านการเงิน ตำแหน่งที่ตั้ง คุณภาพ ........................................................................................................................................ ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... 2.6 ทีมผู้บริหาร สรุปโดยย่อว่ามีความรู้ความสามารถ ประสบการณ์ และทักทายของผู้บริหารใน ตัวอย่าง “มีประสบการณ์ในการจัดการบริหารงาน ใช้คนในพื้นที่มีทักษะ ประสบการณ์และความ กิจกรรมฝึกปฏิบัติ คำชี้แจง ให้ลองเขียนโดยสรุปทีมผู้บริหารในธุรกิจ ........................................................................................................................................ ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... 2.7 ข้อเสนอแนะ ให้เขียนระบุสั้นๆ ถึงเงินลงทุนที่ต้องการจะเอาเงินไปทำอะไรจะตอบแทน ตัวอย่าง “มีโอกาสขยายธุรกิจจึงต้องการเงินลงทุนในอัตราดอกเบี้ยต่ำ ต้องการพันธมิตรทางธุรกิจ......” กิจกรรมฝึกปฏิบัติ คำชี้แจง ให้ลองเขียนข้อเสนอแนะในธุรกิจการค้า ........................................................................................................................................ ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... 3. ประวัติกิจการ/ภาพรวมของกิจการ (Company Profile) ให้ระบุข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของการก่อตั้งในด้านรูปแบบการจัดตั้ง หรือ
1. ระบุถึงประเภทของธุรกิจที่กิจการดำเนินงานในปัจจุบัน ได้แก่ ภาคพณิชยกรรม เช่น ธุรกิจทำ 2. อธิบายรูปแบบและขั้นตอนการดำเนินธุรกิจ ได้แก่ การตลาด เป็นการดำเนินกิจกรรมเกี่ยวกับ ตัวอย่าง (บางส่วน) “สืบเนื่องจากพบว่าผลิตภัณฑ์แปรรูปทางสมุนไพรในประเทศไทย มีลูกค้านิยมนำมาบริโภค
4. การวิเคราะห์การเป็นไปได้ของธุรกิจ คือการวิเคราะห์สถานการณ์ (Current situation analysis) หรือ เรียกว่า “SWOT 1. การวิเคราะห์สถานการณ์ภายใน (Internal situation analysis) เป็นการตรวจสอบความสามารถ
4.2 การวิเคราะห์สถานการณ์ภายนอก เป็นการประเมินสภาพแวดล้อมที่ผู้ประกอบการไม่สามารถ 1. กลุ่มลูกค้าเป้าหมายหรือตลาดเป้าหมาย (Target group หรือ Market group) 2. การแข่งขัน (Competition) 3. ค่านิยมทางวัฒนธรรมของสังคม เช่น การใช้สินค้าที่มียี่ห้อ (Social) 4. เทคโนโลยี (Technology) 5. เศรษฐกิจ (Economic) 6. กฎหมาย กฎ และระเบียบต่างๆ (Political & Legal) 7. กลุ่มผู้จำหน่ายวัตถุดิบ / กลุ่มผู้ผลิต (Suppliers) เป็นการศึกษาวิเคราะห์ปัจจัยภายนอกที่ส่งผลกระทบต่อธุรกิจที่กำลังดำเนินงานอยู่ในด้านบวก
5. แผนการตลาด (Marketing Plan)
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย(Target group) มีดังนี้ 2) กลยุทธ์ด้านราคา (Price Strategies) คือการกำหนดราคาโดยคำนึงถึงความเหมาะสมของต้นทุนสินค้า กิจกรรมฝึกปฏิบัติ คำชี้แจง ให้นักเรียนฝึกเขียนแผนการตลาดตามกรณีศึกษาที่กำหนดขึ้นเอง 1. กลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ (Product) (หมายถึง คุณลักษณะของตัวสินค้า/บริการ .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. 2. ราคา (Price) : การกำหนดราคา (Selling Price) วิธีกำหนดราคา เช่น 1. พิจารณาจากต้นทุนบวกกำไรที่ต้องการ 2. ตั้งราคาตามคู่แข่งขันในท้องตลาด 3. พิจารณาจากความต้องการของตลาด
.
|

6. แผนบริหารจัดการและแผนการดำเนินงาน ประกอบด้วย
6.1 ทีมงานบริหาร ประกอบด้วย ผู้จัดการ พนักงาน ที่มีสำคัญต่อการดำเนินงาน และ ความสามารถในการ
บริหารที่นำธุรกิจไปสู่ความสำเร็จ ทีมงานที่ดีควรมีผู้บริหารครบในแต่ละด้าน สำหรับธุรกิจที่เริ่มต้น ทีมงานผู้บริหารอาจ
ประกอบไปด้วยคนจำนวนน้อย หรือเพียงคนเดียวทำงานเกือบทุกหน้าที่ การเริ่มต้นธุรกิจผู้บริหารจะเน้นด้านการตลาด
ในช่วงกำลังก่อตั้ง ทีมงานผู้บริหารแบบห้าหุ้นส่วน จะมีผู้ที่มีความสามรถแตกต่างกันแต่ละด้าน จะเป็นการสร้างทีมงาน
ที่ดีได้เช่นเดียวกันหลายคน เช่น พนักงานบัญชี และการเงิน ก็ควรจะเป็นคนละคนกันเพื่อป้องกันการทุจริต รายละเอียด
ทีมงานควรจะระบุถึง
1) โครงสร้างองค์กรและตำแหน่งบริหารหลักโดยระบุผู้รับผิดชอบ งานแต่ละด้าน
2) ผลตอบแทนที่ให้แก่ผู้บริหารทั้งในรูปของเงินเดือน ส่วนแบ่งกำไร และสวัสดิการจากธุรกิจ
3) ผู้ร่วมลงทุนที่ไม่ใช่ผู้บริหารและผลตอบแทนที่ให้
4) ที่ปรึกษาและบริการด้านวิชาชีพที่ต้องการใช้
6.2 แผนผังองค์กร (Organization Chart) ในส่วนนี้อาจจะรวมอยู่ในประวัติกิจการ / ภาพรวมของกิจการก็ได้ ดังตัวอย่าง
6.3 กำหนดหน้าที่ต่าง ๆ ของกรรมการตำแหน่งต่าง ๆ
6.4 แผนดำเนินงานขององค์กร เช่น การประชุม การอบรมสมาชิก การศึกษาดูงาน เป็นต้น
6.5 สรุปค่าใช้จ่ายในการบริหารจัดการ
7. แผนการปฏิบัติการ / แผนปฏิบัติการทางการตลาด (Action Plan)
แผนปฏิบัติการทางการตลาด คือ การกำหนดระยะเวลาของกิจกรรมที่จะดำเนินการตามแผนธุรกิจที่วางไว้ เพื่อตรวจสอบว่าได้ปฏิบัติตามระยะเวลาที่กำหนดหรือไม่
ตัวอย่าง
หมายเหตุ : แบบฟอร์มดังกล่าวสามารถเปลี่ยนแปลงยืดหยุ่นได้ตามสภาพจริง
8. แผนการผลิต ในการจัดทำแผนธุรกิจ ต้องคำนึงถึงกิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบ
เป็นสินค้าสำเร็จรูป แผนการผลิตต้องเชื่อมโยงและสอดคล้องกับแผนอื่น ๆ เช่น แผนการตลาด แผนการบริหารและจัดการ
บุคลากรและแผนการเงิน ในการวางแผนการผลิตต้องพิจารณาเรื่องคุณภาพ การออกแบบ สินค้าและบริการ กระบวนการผลิต
การออกแบบระบบงาน การวางแผนกำลังคน การจัดส่งสินค้า ระบบสินค้าคงคลัง กำหนดการผลิตและปฏิบัติการ การดูแล
รักษาเครื่องจักร
ตัวอย่างกระบวนการผลิต (Flowchart): น้ำยาล้างจาน

วัสดุหรืออุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต

กิจการควรกำหนดปริมาณการผลิตในแต่ละครั้งให้เพียงพอต่อปริมาณการสั่งซื้อในรอบระยะเวลานั้น ๆ
โดยดูจากระยะเวลาการผลิตและเวลาในการจำหน่ายว่าใช้เวลาทั้งหมดกี่วัน และมีปริมาณการสั่งซื้อในช่วงเวลา
ดังกล่าวประมาณเท่าไร จึงวางแผนการผลิตให้เพียงพอและควรมีขั้นตอนการตรวจสอบคุณภาพในการผลิต
แต่ละครั้งด้วย เพื่อเป็นการประหยัดเวลาและสามารถบริหารต้นทุนการผลิตได้ ทำให้มีสินค้าเพียงพอต่อการ
จำหน่ายตลอดเวลา และมั่นใจในคุณภาพของเดียวกัน
9. แผนการตลาด
ในการจัดทำแผนธุรกิจนั้น กิจการต้องทราบว่าต้องใช้เงินลงทุนจำนวนเท่าใด จะได้แหล่งเงินทุน
มาจากไหน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจการให้สำเร็จตามวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้
รายงานทางการเงิน อาจสรุป
เป็นงบการเงินที่ครอบคลุมการดำเนินกิจกรรมของกิจการในระยะเวลาหนึ่ง เพื่อให้ทราบว่าที่ผ่านมานั้นกิจการ
มีฐานะทางการเงิน และมีผลการดำเนินงานอย่างไรบ้าง ซึ่งงบการเงินที่จะกล่าวถึงในหน่วยนี้ประกอบด้วย
(1) งบดุล เป็นรายงานที่แสดงถึงฐานะของกิจการ ณ วันใดวันหนึ่ง ซึ่งเป็นข้อมูลเกี่ยวกับสินทรัพย์
หนี้สิน
และส่วนของผู้เป็นเจ้าของ (ทุน) ดังตัวอย่างแบบฟอร์มงบดุลดังนี้
ชื่อกิจการ ………………………………
งบดุล
วันที่……..เดือน……………..พ.ศ. ……….
สินทรัพย์
สินทรัพย์หมุนเวียน:
เงินสด XX
สินทรัพย์ไม่หมุนเวียน:
เครื่องจักร XX
อุปกรณ์สำนักงาน XX
เครื่องตกแต่ง XX XX
รวมสินทรัพย์ XX
หนี้สินหมุนเวียน.-
เจ้าหนี้ XX
หนี้สินไม่หมุนเวียน.-
เงินกู้ระยะยาว XX
รวมหนี้สิน XX
ส่วนของเจ้าของ
ทุน……. XX
บวก กำไรสุทธิ XX
XX
หัก ถอนใช้ส่วนตัว XX XX
รวมหนี้สินและส่วนของเจ้าของ XX
(2) งบกำไรขาดทุน เป็นงบที่แสดงถึงผลการดำเนินงานของกิจการโดยแสดงรายได้ค่าใช้จ่าย
และกำไรสุทธิหรือขาดทุนสุทธิ ในช่วงระยะเวลาหนึ่งดังตัวอย่างแบบฟอร์มของการจัดทำงบกำไรขาดทุนดังนี้
ชื่อกิจการ……………………..
งบกำไรขาดทุน
สำหรับปีสิ้นสุดวันที่………เดือน……………….พ.ศ. ………..
รายได้:
รายได้จากการขาย (รายละเอียด1) XX
รายได้อื่น ๆ XX
……………… XX XX
ค่าใช้จ่าย:
ต้นทุนขาย (รายละเอียด2) XX
ค่าใช้จ่ายในการขายและการบริหาร (รายละเอียด3) XX
ดอกเบี้ยจ่าย XX
……………………. XX XX
กำไรสุทธิ XX
หมายเหตุ ถ้ารายได้มากกว่าค่าใช้จ่าย ยอดผลต่างคือกำไรสุทธิ
ถ้ารายได้น้อยกว่าค่าใช้จ่าย
ยอดผลต่างคือขาดทุนสุทธิ
10. ภาคผนวก
เป็นส่วนที่เพิ่มเติมอื่น ๆ ที่จะช่วยให้แผนธุรกิจมีความสมบูรณ์มากขึ้น (ถ้ามี) เช่น รูปภาพ ข้อมูลประกอบ
ที่เกี่ยวข้อง หรือข้อมูลในอดีตที่ผ่านมา เป็นต้น
บทสรุปผู้บริหาร
ร้านเจือจันทร์ ดำเนินธุรกิจเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำยารีดผ้า ภายใต้ยี่ห้อ “ไฟน์” ตั้งอยู่ที่อำเภอปากเกร็ด
จังหวัดนนทบุรี โดยคุณขวัญชนก รุ่งเรือง กิจการตั้งเป้าหมายการดำเนินงานว่าจะเพิ่มกำลังการผลิตและพัฒนารูปลักษณ์
ของผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เพื่อขยายตลาดให้กว้างขึ้น แต่กิจการมีปัญหาคือ ขาดเงินทุนหมุนเวียนในการดำเนินงาน และ
เพื่อปรับปรุงการขยายกิจการขาดระบบบัญชีการเงินที่มีมาตรฐาน
แนวคิดทางธุรกิจ
เนื่องจากน้ำยารีดผ้าเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็นในระยะแรกได้ผลิตใช้เองและแจกจ่ายให้คนใกล้
ชิดทดลองใช้ปรากฏว่าได้รับการตอบรับที่ดี จึงมองเห็นลู่ทาง
ในทางการตลาด และคิดที่จะทำเป็นธุรกิจผลิตน้ำยารีดผ้า
ผู้บริหารเป็นผู้ที่มีความรู้ด้านการผลิตแต่ยังค่อนข้างมี ประสบการณ์น้อยในด้านการบริหารหรือการจัดการกิจการ แม้ว่า
ผลิตภัณฑ์จะมีคุณภาพดี ราคาเป็นที่ยอมรับ และที่ตั้ง กิจการสะดวกต่อการกกระจายสินค้า แต่ยังอยู่ในขั้นตอนเริ่มต้น
ในการวางตลาด ผลิตภัณฑ์จึงยังไม่เป็นที่รู้จักอย่าง
แพร่หลาย อีกทั้งกิจการยังขาดระบบการจัดการและการบัญชีการเงิน
ที่เป็นมาตรฐาน
ร้านเจือจันทร์ เป็นผู้ผลิตน้ำยารีดผ้ายี่ห้อ “ไฟน์” เดิมเป็นการผลิตเพื่อใช้ในครัวเรือนและขายให้กลุ่มคนที่รู้จัก
โดยขณะนั้นยังไม่ได้มีตรายี่ห้อแต่อย่างใด ต่อมาได้ขยายการผลิตเชิงพาณิชย์และเริ่มขายตั้งแต่ปี 2542 เป็นต้นมา ปัจจุบัน
ตั้งอยู่เลขที่ 101 หมู่ 8 อ. ปากเกร็ด จ. นนทบุรี จดทะเบียนร้านค้าเมื่อปี 2542 โดยเริ่มลงทุนจำนวน 500,000 บาท บริหารงาน
โดย คุณขวัญชนก รุ่งเรือง ตำแหน่งผู้จัดการ มีหน้าที่ในด้านการบริหารและด้านการตลาด ซึ่งประวัติผู้บริหาร มีดังนี้

ลักษณะของธุรกิจ : การดำเนินงานเป็นโครงการเพื่อขยายและปรับปรุงการดำเนินงานเพื่อรองรับเป้าหมาย
การดำเนินงานระยะสั้น ได้แก่ การผลิตและจำหน่ายให้กลุ่มผู้ใช้ในครัวเรือน และแหล่งชุมชนใกล้เคียงและเพื่อปรับปรุง
และวิจัยด้านการผลิตบรรจุภัณฑ์ รวมทั้งรองรับเป้าหมายระยะยาว ได้แก่ การขยายตลาดผลิตภัณฑ์ไปยังจังหวัดใกล้เคียง
และดำเนินการผลิตน้ำยาปรับผ้านุ่ม น้ำยาซักผ้า เป็นต้น
การวิเคราะห์อุตสาหกรรม : น้ำยารีดผ้า เป็นผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์ในกลุ่มของใช้ส่วนบุคคล แบ่งเป็น 2 ตลาด
คือ สูตรธรรมดา มีสัดส่วนการตลาด 70% และสูตรพิเศษ Extra Neat 30% ปัจจัยที่ทำให้น้ำยารีดผ้าสูตรพิเศษไม่ประสบความ
สำเร็จเท่าที่ควร เนื่องจากราคาสูง และความเคยชินของผู้บริโภคในการใช้น้ำยาปริมาณมาก ๆ โดยเชื่อว่าใช้มากทำให้กลิ่นติด
ทนนาน และเนื่องจากการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนี้มีความคล้ายคลึงกันทั้งด้านประสิทธิภาพและบรรจุภัณฑ์ ดังนั้น
จุดขายจึงเน้นการปรับปรุงกลิ่น ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค
แนวโน้มของตลาดขึ้นอยู่กับเศรษฐกิจและเนื่องจากว่าผู้บริโภคเห็นว่า น้ำยารีดผ้าไม่ใช่สินค้าจำเป็นมากนัก
จะมีอัตราการเติบโตในภาคการผลิตและการบริโภคอย่างมาก อนึ่ง ตลาดเครื่องซักผ้ามีส่วนในการกระตุ้นพฤติกรรมการใช้
น้ำยารีดผ้าด้วย หากตลาดเครื่องซักผ้า มีการขยายตัวย่อมส่งผลต่อตลาดน้ำยารีดผ้าด้วย เนื่องจากน้ำยาซักผ้ามีส่วนผสม
ของกลิ่นหอมต่าง ๆ
การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ของธุรกิจ

แผนการตลาด
กลุ่มลูกค้าตลาดเป้าหมาย ได้แก่
1. กลุ่มผู้ใช้ครัวเรือน ได้แก่ กลุ่มลูกค้าที่ได้จากการวางจำหน่ายตามตลาดนัด และ จากการส่งพนักงานขาย
เข้าไปขายตรงต่อผู้บริโภคใน จ.นนทบุรี และจังหวัดใกล้เคียง
2. ร้านซักรีด ร้านตัดเสื้อผ้า และโรงแรมต่างๆ โดยการส่งตัวแทนขายเข้าไปติดต่อในจังหวัดนนทบุรี และ
บริเวณจังหวัดใกล้เคียง
ส่วนแบ่งตลาด ส่วนแบ่งตลาดเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์น้ำยารีดผ้าทั้งหมดในตลาดมีประมาณ 5 % เนื่องจากกิจการอยู่ในช่วงแนะนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่ตลาด
ในปี 2550 ประมาณว่ายอดขายจะเพิ่มขึ้นเป็น 20 % โดยจะมีการแจกสินค้าตัวอย่างให้ผู้บริโภคได้ทดลองใช้ รวมทั้งมีการลงสื่อ โฆษณาทางวิทยุท้องถิ่นและ
ใบปลิวเพื่อช่วยในการประชาสัมพันธ์ รวมทั้งมีการขยายฝ่ายการตลาดให้สามารถครอบคลุมพื้นที่การขาย
ให้มากขึ้น
นอกจากนี้ยังมีค่านายหน้าในการขายให้กับร้านค้าย่อมดังกล่าวด้วย โดยส่วนใหญ่ตอบรับกลับมา
ด้วยดีและมีการสั่งซื้อซ้ำแล้ว ในส่วนพื้นที่ อ.เมือง ผู้ค้าตามตลาดนัดเริ่มมีการสั่งซื้อซ้ำมากขึ้น เนื่องจาก
ผู้บริโภคที่ได้ทดลอง ใช้แล้วต่างพอใจในคุณภาพของสินค้า
การวิเคราะห์การแข่งขันของสินค้า
1. อุปสรรคด้านผู้แข่งขันค่อนข้างสูง เนื่องจากการแข่งขันนอกเขต อ. เมือง ค่อนข้างสูง แนวโน้ม
กำลังการผลิตของคู่แข่งเพิ่มขันขึ้น อาจส่งผลกระทบต่อขยายฐานการผลิตของผู้ประกอบการ
2. อุปสรรคด้านผู้แข่งขันรายใหม่ที่จะเข้ามาค่อนข้างสูงเนื่องจากเป็นธุรกิจที่ใช้เงินทุนไม่สูงมาก
และขั้นตอนการผลิตไม่ซับซ้อน ซึ่งง่ายสำหรับผู้ประกอบการรายย่อยอื่นที่จะเข้ามาสู่ธุรกิจนี้
3. อุปสรรคจากการที่มีผลิตภัณฑ์อื่นที่สามารถทดแทนได้ มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น เนื่องจากปัจจุบันมี
ผลิตภัณฑ์ รูปแบบใหม่ที่มีการพัฒนาขึ้นมาตลอดและคุณภาพมาตรฐาน โดยราคาแตกต่างกันไม่มาก
4. อุปสรรคด้านอำนาจการต่อรองของผู้ซื้อค่อนข้างมาก เนื่องจากปัจจุบันการแข่งขันมีแนวโน้มสูงขึ้น
ประกอบกับผลิตภัณฑ์ของกิจการเป็นผลิตภัณฑ์ที่เริ่มวางตลาด ดังนั้น ผู้บริโภคจึงมีทางเลือกมากขึ้นโดยมี
ราคาเป็นปัจจัยหลักในการพิจารณาซื้อ
5. อุปสรรคด้านอำนาจการต่อรองของผู้ซื้อค่อนข้างมาก เหตุผลเช่นเดียวกับปัจจัยที่เป็นอุปสรรค
ด้านอำนาจการต่อรองของผู้ซื้อ ซึ่งเนื่องมาจากการแข่งขันที่สูง จึงมีความต้องการปัจจัยการผลิตมากขึ้น
ผู้ขายจึงมีอำนาจต่อรองในด้านราคา และเงื่อนไขการขายมากขึ้น

1. กลยุทธ์ทางการตลาด
(1.) กลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ จำแนกเป็น
การกำหนดตำแหน่งผลิตภัณฑ์ กิจการได้วางตำแหน่ง ทางการตลาดของผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่
มีคุณภาพสูงและราคาต่ำกว่าราคาตลาดทั่วไป เพื่อเจาะตลาดระดับล่างและตลาดท้องถิ่น คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ มีดังนี้
1.1.ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์น้ำยารีดผ้าประเภท Refilled ให้ทึบแสง เพื่อป้องกันการตกตะกอน
1.2.ปรับปรุงรูปแบบขวดบรรจุภัณฑ์ให้มีความเป็นเอกลักษณ์ เพื่อเป็นที่สะดุดตาสำหรับผู้บริโภค
(2.) กลยุทธ์ราคา ประกอบด้วย
2.1 วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตของกิจการ
2.2 ประมาณกาต้นทุน ราคาขายของคู่แข่ง
2.3 กำหนดราคาโดยใช้วิธีการกำหนดอัตรากำไรเพิ่มจากต้นทุนการผลิต
(3.) กลยุทธ์การจัดจำหน่าย จำหน่ายผ่านตัวแทนขายและระบบขายตรง
(4.) กลยุทธ์ด้านการส่งเสริมการลาดและการขาย ดังนี้
4.1 การจัดผลิตภัณฑ์เป็น Package และขายในราคาพิเศษ
4.2 โฆษณาผ่านสื่อสิ่งพิมพ์ท้องถิ่น และวิทยุกระจายเสียงท้องถิ่น
แผนการบริหารจัดการและแผนการดำเนินงาน
การก่อตั้งกิจการ กิจการดำเนินการเป็นผู้ผลิตน้ำนารีดผ้า ยี่ห้อ “ไฟน์” โดยใช้สูตรพิเศษ Extre Neat ให้ชุดจีบยิ่ง
เนี้ยบเฉียบ ด้วนสาร Fabric Guars เดิมเป็นการผลิตเพื่อใช่ใสครัวเรือนและขายให้กลุ่มคนที่รู้จัก ต่อมาได้ขยายการผลิต
เชิงพาฯชย์เริ่มขายตั้งแต่ปี 2542 เป็นต้นมา ปัจจุบันที่ตั้งอยู่เลขที่ 101 อ.ปากเกล็ด จ.นนทบุรี จดทะเบียนร้านค้า โดยมีเงินทุน
จำนวน 500,000 บาท บริหารงานโดย คุณขวัญชนก รุ่งเรือง ตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป มีหน้าที่ในการบริหารและด้านการตลาด
การจัดเตรียมบุคลากร
1. กำหนดโครงสร้างองค์กร และอำนาจหน้าที่ความรับผิดชอบชัดเจน
2. กำหนดอัตราเงินเดือน และจำนวนบุคลากรที่เหมาะสม
3. จัดหาบุคลากรที่มีประสบการณ์ โดยการประกาศตามสื่อสิ่งพิมพ์ท้องถิ่น

แผนการผลิต
กระบวนการผลิต มีดังนี้
เครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต
1. เครื่องจักรและอุปกรณ์
(1.) เครื่องปั่นส่วนผสม จำนวน 2 เครื่อง
(2. ) ถังหมักน้ำนา
(3.) ถังสำหรับต้มน้ำร้อน จำนวน 2 ถัง
(4.) เครื่องปิดปากถุง จำนวน 1 เครื่อง
2. กำลังการผลิต น้ำยาอักกลีบเท่ากับ 500 ลิตร ต่อวัน
3. ต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย น้ำนาอัดกลีบเท่ากับ 5 บาท ต่อลิตร
4. อาคารที่ตั้งสำนักงาน อาคารพาฯชย์ 3 ชั้น 2 คูหา พื้นที่ 100 ตารางเมตร
5. ที่ตั้งเลขที่ 101 อ.ปากเกล็ด จ.นนทบุรี
6. สาธารณูปโภค ไฟฟ้า น้ำประปา โทรศัพท์
7. แรงงานในการผลิต เจ้าหน้าที่ผลิต จำนวน 3 คน
8. คิดต้นทุนจากค่าแรงงาน และค่าใช้จ่ายในการผลิต
9. แผนการผลิต จัดหาแหล่งวัตถุดิบที่มีคุณภาพและต้นทุนเหมาะสมโดยติดต่อผู้จำหน่ายวัตถุดิบหลายราย
และกำหนดจำนวนคนงานที่เหมาะสมกับขนาดการผลิต
10.ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ไม่มี
กิจการควรกำหนดปริมาณ
การผลิตในแต่ละครั้งให้เพียงพอต่อปริมาณการสั่งซื้อในรอบระยะเวลานั้นๆ โดยดูจากระยะเวลาการผลิตและเวลาใน
การจำหน่ายว่าใช้เวลาทั้งหมดกี่วัน และมีปริมาณการสั่งซื้อในช่วงเวลาดังกล่าวประมาณเท่าไหร่ จึงวางแผนการผลิต
ให้เพียงพอและควรมีขั้นตอนการตรวจสอบคุณภาพการผลิตแต่ละครั้งด้วย เพื่อประหยัดเวลาและสามารถบริหารต้นทุน
การผลิตได้ ทำให้มีสินค้าเพียงพอต่อการจำหน่ายตลอดเวลา และมั่นใจในคุณภาพของสินค้าว่ามีมาตรฐานเดียวกัน
แผนการเงิน
ร้านเจือจันทร์
งบกำไรขาดทุน
สำหรับปีสิ้นสุดวันที่ 31 ธันวาคม 2550
รายได้:
รายได้จากการขาย (รายละเอียด 1) 2,000,000.-
ค่าใช้จ่าย:
ต้นทุนขาย(รายละเอียด2) 655,000.-
ค่าใช้จ่ายในการขายและการบริหาร(รายละเอียด 3ฉ 103,000.- 758,000.-
กำไรสุทธิ 1,242,000.-
รายละเอียด 1: รายได้จากการขาย 2,150,000.-
หัก รับคืนสินค้า 100,000.-
ส่วนลดจ่าย 50,000.- 150,000.-
รายได้จากการขาย 2,000,000.-
รายละเอียด2: ต้นทุนขาย
สินค้า “น้ำยารีดผ้า” ต้นงวด 50,000.-
บวก ต้นทุนสินค้า”น้ำยารีดผ้า 650,000.-
สินค้า”น้ำยารีดผ้า” ที่มีไว้เพื่อขาย 700,000.-
หัก สินค้า”น้ำยารีดผ้า” ปลายงวด 45,000.-
ต้นทุนขาย 655,000.-
รายละเอียด 3 : ค่าใช้จ่ายในการขายและบริหาร
เงินเดือนฝ่ายบริหาร 45,000.-
เงินเดือนพนักงาน 25,000.-
ค่าขนส่งออก 5,000.-
ค่าสาธารณูปโภค 16,000.-
ค่าเบี้ยประกัน 12,000.-
รวม 103,000.-
ร้านเจือจันทร์
งบดุล
วันที่ 31 ธันวาคม 2550
สินทรัพย์
สินทรัพย์หมุนเวียน:
เงินสด 500,000.-
สินทรัพย์ไม่หมุนเวียน:
อาคาร 950,000.-
รถยนต์ 500,000.-
เครื่องจักร 42,000.-
อุปกรณ์ 30,000.-
รวมสินทรัพย์ 2,022,000.-
หนี้สินและส่วนของเจ้าของ
หนี้สินหมุนเวียน:
เจ้าหน้าที่การค้ำ 280,000.-
ส่วนของเจ้าของ
ทุนนางขวัญชนก 500,000.-
บวก กำไรสุทธิ 1,242,000.- 1,742,000.-
รวมหนี้สินและส่วนของเจ้าของ 2,022,000.-